Buri in Mont, ist eine junge und kleine Realität, die 2005 mit tiefen Wurzeln in der Weinbautradition von Buttrio als Tradition der Herkunftsfamilien Parvano Ernesto und Croatto Giobatta gegründet wurde, die ihre Tage mit der Weinkultur und Wein.

Das Familienunternehmen erstreckt sich über 5 Hektar Weinberge, die sich in der Gemeinde Buttrio befinden, die hauptsächlich im Gebiet "Colli orientali del Friuli", Loc. Buttrio in Monte und teilweise im Gebiet "Grave" liegen, dessen Ländereien aus dem Eozän als " Ponca" eignen sich besonders für den Weinbau, da sie reich an Mineralsalzen und Spurenelementen sind.

Ausgezeichnete Exposition der Pflanzen, insbesondere in den Hügeln, wo die durchschnittliche Höhe von etwa 100 Metern von der Belüftung des Meeres profitiert und dahinter von der Karnischen Alpenkette vor den kalten Nordwinden geschützt wird.

Das Alter der Pflanzen variiert zwischen den letzten Jahren und verfügt über einen historischen Weinberg "La Vigne dal Floreo", dessen Pflanzzeit bis ins Jahr 1910 zurückreicht und sich als einer der ersten Weinberge herausstellt, die mit veredelten Reben bepflanzt wurden, eine Praxis auferlegt durch die verheerende Ankunft der Filossera im ersten Jahrzehnt des 20. Jahrhunderts

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Wo schmecken? Im Schatten des berühmten Glockenturms von Buttrio, in einem einladenden Restaurant

Besondere Sorgfalt und Liebe sowohl bei der Handlese als auch bei der Verarbeitung im Keller ermöglichen die Herstellung von Weißweinen wie Malvasia, Friulano, Sauvignon, Ribolla giallo, Verduzzo und Rotweinen wie Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot und Cabernet Franc. die in Kombination mit den typischen Qualitätsprodukten der regionalen Agrarkette im Schatten des berühmten Glockenturms von Buttrio im eigenen Agrotourismus-Restaurant "Tal Cur di Buri" verkostet werden können.